Peršokti prie turinio

Sveiki atvykę į Los Santos Gyvenimas forumą!
Užsiregistruokite ir gaukite prieigą prie visų forumo dalių. Užsiregistravę Jūs galėsite kurti temas, rašyti komentarus, dalinti reputacijos taškus, susirašinėti privačiai, rašyti būsenos atnaujinimus, tvarkyti savo profilį ir daug daugiau. Ši žinutė bus paslėpta, kai Jūs prisijungsite.
Prisijungti Registruotis
Nuotrauka

[Kulinarijos Konkursui] Egis_Boo


  • Užrakinta tema Tema yra užrakinta
17 atsakymai į šią temą

#1
Egis.

Egis.

    Kulinaras

  • Elitas
  • 1.940 Pranešimai
  • Gyv. vietaVilnius
  • Egis Boo
  • Darbas:Chef
  • VIP:Turiu
  • XP:Visi
  • Laimėjo konkursą:LSG Kulinaras 2014

*
Populiarus

1. Vardas_Pavardė žaidime: Egis_Boo

2. Patiekalo pavadinimas: Rausvojo tuno užkandis

3. Panaudoti maisto produktai:

 

Įmonė: Lsgyvenimas.lt

 

Restoranas "Terrazza"

 

Technologinės kortelės Nr.  LSG - 1

 

Patiekalo pavadinimas: Rausvojo tuno užkandis

 

Gaminio norma: 1 porc 

 

Data :2016 07 24

 

 

№   Komponento pavadinimas   Mat. vnt. Brutto   Neto

.1 Rausvasis tunas                          Kg      0,080 0,070

.2 Sviestas                                       Kg      0,020 0,020

.3 Valgomoji druska                         Kg       0,002 0,002

.4 Vynuoginiai pomidorai                 Kg       0,025 0,025

.5 Alyvuogių aliejus                          Kg       0,010 0,010  

.6 Ridikėliai                                      Kg       0,010 0,008

.7 Švieži smidrai                              Kg        0,035 0,035

.8 Šviežios voveraitės                      Kg       0,030 0,025

.9 Žirnių daigai                                 Kg       0,002 0,002

.10 Sojos padažas "Yamasa"           Kg       0,010 0,010

.11 Juodieji pipirai                            Kg       0,001 0,001

.12 Alyvuogių žemė                          Kg       0,001 0,001

.13 Molėkulinė virtuvė "Xantana" milteliai    0,001 0,001

                 

                                          Produktų išeiga:   Kg   0,210

 

 

1 - Priedas  1.jpg   87,7K   0 Parsiųsta kartų Susiperkame ir susiruošiame produktus

2 - Priedas  2.jpg   68,37K   0 Parsiųsta kartų Rausva tuną pjauname taip kad gautume stačiakampio formos, barstome druskos ir pipiru.

3 - Priedas  3..jpg   164,25K   0 Parsiųsta kartų Į įkaitinta keptuve pilame alyvuogių aliejų ir dedame rausvo tuno filė ( Kepame iš vienos        pusės, arba kol vidinė temperatūra bus ne aukštesne nei +48C - 52C temperatūros)

4 - Priedas  3.jpg   159,62K   0 Parsiųsta kartų Į ikaitinta keptuve dedame sviesta bei voveraites, ir kepame kol gražiai apskrus, padardinkime druska, bei juodaisiais pipirais.

5- Priedas  4.jpg   62,41K   0 Parsiųsta kartų Ridikėlius susipjaustome gražiais tolygiai griežinėliais ( arba kaip jum patinka )

6- Priedas  7.jpg   43,8K   0 Parsiųsta kartų iš sojos padažo, lėkštėja komponuojame antspaudą ( antspaudas darosi - tirštesnis padažas ir paimkit bet koki indą su lygiu dugnu :) )

7- Priedas  8.jpg   43,61K   1 Parsiųsta kartų Į gauta antspaudą dėliojame šviežius smidrus ( blančiruotus ) vynuoginius pomidorus, keptas šviežias voveraites.

8 - Priedas  9.jpg   63,64K   0 Parsiųsta kartų na ir dedame viena linija ridikėlius, ant ridikėliu dedame kepta rausva tuną, papuošimui naudojame žirnių daigus.

9 - Priedas  10.jpg   75,64K   1 Parsiųsta kartų susitvarkom visą bardaką nuo darbų :D

10 - Priedas  11.jpg   62,76K   1 Parsiųsta kartų tai ir sakau, skanaus :)

Pridėtas failas(-ai)

  • Priedas  5.jpg   71,57K   0 Parsiųsta kartų

Šį pranešimą redagavo Boo: 24 liepos 2016 - 13:07

  • 19

#2
Domis

Domis

    1

  • Elitas
  • 4.387 Pranešimai
  • Geriausias 2018 metų:2013 metų administratorius
  • Geriausias 2016 metų:Teisėsaugos direktorius !

Nuostabiai atrodo, noreciau paragaut :D


  • 1

#3
Pedro.

Pedro.

    Baltas Bebras

  • K.T. direktorius
  • 2.035 Pranešimai
  • Gyv. vietaKlaipėda
  • Darbas:motoloveris
  • VIP:Yra
  • XP:189k
  • Don_Pedro
  • Rekordų savininkas:Minutės
Aik tu sau :D matau nugalėtoją. Man rods eisiu greit pats tokį pasidaryt :D nice
  • 0

Samdomųjų žudikų vadas nuo 2016.03.09 iki 2016.06.01!

Autoklubo direktorius nuo 2016.03.14 iki 2016.05.18!

Nekilnojamo Turto Agentų direktorius nuo 2016.08.10 iki 2016.08.31!

Krovinių Transporto direktorius nuo 2016.10.02 iki 2016.11.10!

JapCarCrew klubo vadas nuo 2016.12.24 iki 2017.04.09!

Paveiksliukas


#4
Natas

Natas

    Legenda

  • Veteranas
  • 1.850 Pranešimai
  • Gyv. vietaSummoner's Rift
  • Darbas:Lolas
  • VIP:Duokit RP
  • Geriausias 2018 metų:Geriausias 2016m. Moderatorius
  • Geriausias 2016 metų:League of Legends žaidėjas

Aukstas lygis. Atrodo tobulai ;o


  • 1

98a5c5729b77e92e0a4db8e794a96dc28bf9b92e


#5
Guest_J.Tron'as_*

Guest_J.Tron'as_*

    Veteranas

  • Veteranas
  • 1.935 Pranešimai
  • Darbas:TEPALINIS
  • VIP:Yra
  • XP:Kaupiasi
  • Beibis
Puikiai Egi! Labai skaniai atrodo, manau pirma vieta tikrai tavo. ;)
  • 1

DbY1dK8.gif

Negalima sukontroliuoti kitų žmonių liežuvių, tačiau mūsų geras gyvenimas leidžia jų nepaisyti.

NTA DIREKTORIUS - 2021-12-08 - 2022-01-05


#6
RavelNos

RavelNos

    Rimtas patarėjas

  • Forumo dalyvis
  • 802 Pranešimai
  • Darbas:nk
  • VIP:t
  • XP:30.000

kaip atrodo valgyt uzsinorejau .. :(


  • 0


#7
Česka

Česka

    -

  • Elitas
  • 8.467 Pranešimai
  • 2021 Metų moderatorius:Forumo adminas!
  • Geriausias 2016 metų:Vagiu direktorius!
  • Laimėjo konkursą:Drift King

Vistiek ne taip shustrai, kaip kepti koldunai.


  • 0
<p class="bbc_center">Untitled-4.gif</p><br><p class="bbc_center">tumblr_mc7hd9nGCr1qarea0o1_500.gif</p><br><p class="bbc_center"><span style="color:rgb(85,85,85);"><span style="font-family:tahoma;"><span style="font-size:10px;"><span style="background-color:rgb(247,247,247);">#2020/03 Never forget</span></span></span></span></p>

#8
Marko Popovich

Marko Popovich

    love is a drug, and I only get bad trips

  • Garbės moderatorius
  • 4.437 Pranešimai
  • Geriausias 2016 metų:Medikų direktorius !

Vistiek ne taip shustrai, kaip kepti koldunai.

Laukiam tavo pasirodymo :D 


  • 0

tumblr_mugmfpLHQY1sjvnm3o1_500.gif


#9
Deagle🦜 Johnny🦜 Deagle🦜

Deagle🦜 Johnny🦜 Deagle🦜

    Auksarankis

  • Forumo moderatorius
  • 3.594 Pranešimai
  • Deagle#8859
  • VIP:Taip
  • XP:260,000
  • 2022 Metų moderatorius:Žaidimo pagalba & Gidai

Šeip skaniai atrodo, tik va. Užkandis. Ne patiekalas. To tuno daugiau jei būtų, tai pasaka išvis. Šeip jau turim nugalėtoją, nebent kažkas iškept kokių koldūnų arba kiaušinienę :D


  • 0


#10
Guest_Lukas_Maja_*

Guest_Lukas_Maja_*
  • Svečias

egis servo kulinaras, jei tokiu konkursu bus ir visuose dalyvaus tai juos visus ir ims :D


  • 0

#11
Lew.Johnson

Lew.Johnson

    Dalyvis

  • Senbuvis
  • 29 Pranešimai

Vistiek ne taip shustrai, kaip kepti koldunai.

rep


  • 0

Leavinęs.


#12
Beilas

Beilas

    By Order of the Peaky Blinders

  • Garbės moderatorius
  • 5.236 Pranešimai
  • Gyv. vietaVilnius
  • Geriausias 2016 metų:nebesvaik

Nu woow! Puikiai atrodo! ;)


  • 2

39e710ca87634af122e72310412de4c5681.png


#13
Ezra

Ezra

    AK#3

  • Elitas
  • 6.600 Pranešimai
  • Gyv. vieta-
  • Ezra#4959
  • Darbas:-
  • VIP:+
  • ADMIN:yee
  • XP:+300k
  • Geriausias 2021 metų:Meras
  • 2020 Metų moderatorius:Nuotraukos & GFX
  • 2017 Metų Direktorius:K.T
  • Laimėjo konkursą:Derby

Užsisakau (;


  • 0

#14
Samurai

Samurai

    ▐ Samurai▐

  • Forumo dalyvis
  • 868 Pranešimai
  • Gyv. vietaVakar
  • Darbas:b
  • VIP:t
  • XP:e30.

Skaniai atrodo. :)


  • 0

                                                                                         GG WP BACK TO SCHOOL

 

 

 


#15
Egis.

Egis.

    Kulinaras

  • Elitas
  • 1.940 Pranešimai
  • Gyv. vietaVilnius
  • Egis Boo
  • Darbas:Chef
  • VIP:Turiu
  • XP:Visi
  • Laimėjo konkursą:LSG Kulinaras 2014
Tikiuosi atsiras dar dalyvaujančių...
  • 0

#16
Aldas Watson

Aldas Watson

    ADMIN

  • Elitas
  • 4.006 Pranešimai
  • Gyv. vietaLietuva-Alytus
  • Aldas#6962
  • Darbas:Visi darbai
  • VIP:Neturiu
  • ADMIN:Taip
  • XP:150000
  • 2020 Metų moderatorius:Forumo administatorius
  • Geriausias 2019 metų:Lenktynininkas
  • Geriausias 2018 metų:Lenktynininkas
  • Geriausias 2017 Metų:Lenktynininkas
  • Laimėjo konkursą:Formula 1
  • Watsonas
  • aaldas_

Tikiuosi atsiras dar dalyvaujančių...

Atsiras ^^
  • 0

●▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬Garbes administratorius▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬●

 

930b03b69be5a1bf61d0bf145ffdfdb1939.png

 

●▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬Administratorius nuo 2018 sausio 2d. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬●

 

584fbafab81e91baf16729983e589b30873.png

 

 


#17
RavelNos

RavelNos

    Rimtas patarėjas

  • Forumo dalyvis
  • 802 Pranešimai
  • Darbas:nk
  • VIP:t
  • XP:30.000

Ir va kisai vien del to 'Nuobodzios maisto fotkes '


  • 0


#18
nnnn

nnnn

    niekada nesikeikiantis

  • Garbės moderatorius
  • 1.601 Pranešimai
  • VIP:Taip
  • XP:77000

ismetus keleta sudu pasigaminsiu sau sveika užkandi (y)


  • 2





0 vartotojai(-ų) skaito šią temą

0 nariai(-ių), 0 svečiai(-ių) ir 0 slapti(-ų) nariai(-ių)